کوکوی مرغ و پیازچه

مواد لازم
ران مرغ ۱تکه
(از سینه هم میتونید استفاده کنید)
سیب زمینی آب پز (بزرگ) ۱ عدد
سیر ۲ حبه
تخم مرغ ٣ عدد
پیازچه ساطوری شده ۲۰۰ گرم
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه
۱. پیازچه رو خرد کردم.
٢. مرغ رو پختم و ریش ریش کردم.
٣. سیب زمینی رو پختم و رنده کردم.
۴. سفیده و زرده تخم مرغ رو جدا کردم و سفیده رو زدم تا پفکی شد.
۵. مرغ، پیازچه، سیب زمینی و دو حبه سیر رنده شده،زرده و سفیده ی پفکی و نمک و فلفل و زردچوبه رو تو ظرفی ریختم و مخلوط کردم و تو روغن داغ سرخ کردم.

🍁اضافه كردن مقداری آبلیمو و زعفران كوكو شما را خوشمزه تر میكند(حداكثر 1قاشق سوپخوری)
🍁من برا اینکه کوکوم پف کنه با همزن برقی زدم پس میتونید همزن نزنید.
#کوکوی_مرغ_پیازچه
#آشپزی_سعیده
#کوکوی_سعیده
#غذای_نونی_سعیده
#کوکوی_پیازچه
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•